Ich liebe ja bekanntermaßen die aus dem schwedischen Möbelhaus.
Aber: meine schmecken besser!
Rezept
500g geröstetes Hafermehl
2 TL Backpulver
150g Rohrzucker
Gemahlene Vanille, eine Prise Salz
160g flüssige Butter
Alles vermengen, kleine Bällchen formen, auf ein Backblech setzen und flach drücken (1cm hoch ungefähr) und bei 160 Grad 15 bis 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
Genießen.
Begeistert sein :-)
Und nie mehr die vom Möbelschweden wollen.
