Samstag, 11. August 2007

MUSSAKA

warum gibt es eigentlich nicht öfter mal was griechisches bei uns??

gestern habe ich seit ewigen zeiten mal wieder ein mussaka gemacht und es hat echt lecker geschmeckt!


mussaka

mit kartoffeln
hackfleisch-tomaten-sauce mit rosmarin, oregano, zitronenthymian (frisch aus dem garten)

gegrillten auberginenscheiben
feta-sesam-kruste!

übriggeblieben ist leider nichts, ich hatte ja irgendwie die hoffnung, dass ich mir einmal kochen die woche sparen könnte, aber dafür müsste ich schon die dreifache menge machen ;-)