Samstag, 30. Juni 2007

VERARBEITUNGSSTRESS

irgendwie wird alles obst heuer gleichzeitig reif ;-(
ich hab schon gar keine einmachgläser mehr...

aktuell musste ich verarbeiten:
mirabellen (7 kg)
johannisbeeren (nur 500 g)
himbeeren (1 kg)

marmelade haben wir erstmal genug, deswegen wurde aus den mirabellen ein schön scharfes
mirabellen-chili-chutney

aus den johannisbeeren ein

schoko-buttermilch-kuchen mit knusperstreuseln

und aus den himbeeren ein superleckerer

himbeerlimes!